La pausa del migdia és un moment de descans, però també un espai educatiu molt important.
Temps de migdia
El temps de migdia és un moment privilegiat per treballar l’educació de salut i la higiene, la creació d’hàbits de vida saludable i l’adquisició d’autonomia en la vida quotidiana. Ens encaminem cap a una opció més educativa: alimentar-se, gaudir del temps de lleure, aprendre i descansar.
S'han adoptat totes les mesures COVID-19 i es mantenen els grups bombolla perquè s'han habilitat nous espais al Centre par tal de garantir la seguretat i la salut dels alumnes.
L’objectiu de l’equilibri és aconseguir una dieta senzilla, variada, completa i adequada a cada persona, aconseguint l’energia necessària i els nutrients suficients per el seu desenvolupament.
L’actitud dels nens/es davant cada aliment, el seu comportament a taula i al menjador, els seus hàbits d’higiene…, són reflexos del que han vist o après. Els educadors i educadores hem de treballar per tal de fomentar una actitud correcta de les situacions relacionades amb el menjar.
Educació alimentària
L'espai de lleure
En l’actualitat, quan parlem de l’activitat de menjador a l’escola, no només ens referim al temps que el nen/a dedica a alimentar-se.
Hi ha un període de temps lúdic important, que el nen/a aprofita per descansar i gaudir d’activitats de grup i individuals, tot relacionant-se amb la resta de companys.
- Treballar l’educació de salut i higiene.
- Crear hàbits de vida saludable.
- Adquirir autonomia en la vida quotidiana.
- Gaudir del temps de lleure.
- Promocionar aspectes socials i convivencials dels àpats.
- Proporcionar als usuaris un menjar de qualitat tant des del punt de vista nutricional com des de criteris higiènics i sensorials.
Objectius
Objetivos específicos
Respecte a l'alimentació
- Conèixer cada aliment.
- Dinar seguint l’ordre dels aliments: primer, segon i postres.
- Mastegar correctament.
- Acostumar-se a menjar de tot.
- Menjar utilitzant correctament els coberts.
- Seure adoptant una postura adequada a taula.
Respecte al temps de lleure
- Participar de forma adequada en les activitats que es proposen.
- Respectar l’entorn mantenint-lo net.
- Fer cas de les indicacions dels monitors i monitores.
- Respectar les normes del joc i als companys.
- Compartir el material amb la resta de nens/es.
- Acceptar la incorporació de nous companys al joc.
Respecte a la neteja i l'ordre
- Rentar-se les mans abans i després de dinar.
- Entrar al menjador en ordre.
- Parlar en un to de veu adequat.
- Ser conscients de no jugar amb el menjar.
- Demanar les coses de forma correcta i amb respecte.
- Saber quan aixecar-se de la taula.
- Parlar amb la boca buida.
- No omplir-se massa la boca.
- Ésser polit menjant.
- Utilitzar correctament el tovalló.
Recomanacions dietètiques
Les necessitats energètiques de les persones varien segons l´edat, sexe, pes i activitat física.
3 anys
-
50g Proteïnes
-
52g Lípids
-
162g Glúcids
3-6 anys
-
72g Proteïnes
-
20g Lípids
-
225g Glúcids
7-12 anys
-
80g Proteïnes
-
87g Lípids
-
280g Glúcids
Nens adolescents
-
115g Proteïnes
-
112g Lípids
-
370g Glúcids
Nenes adolescents
-
104g Proteïnes
-
98g Lípids
-
325g Glúcids
Homes adults
-
63g Proteïnes
-
112g Lípids
-
362g Glúcids
Dones adultes
-
50g Proteïnes
-
85g Lípids
-
275g Glúcids
Avis
-
50g Proteïnes
-
74g Lípids
-
237g Glúcids
Diferents àpats al dia
- Esmorzar: 20% de l'energia total.
- Dinar: 30-35% de l'energia total.
- Berenar: 10-15% de l'energia total.
- Sopar: 25-30% de l'energia total.
- Les monitores van a buscar els nens i nenes a l'aula i els acompanyen al menjador.
- Ens rentem les mans...
- Cadascú al seu lloc a dinar.
- Els petits arriben a l’aula i tenen els llits preparats per fer la migdiada.
- És hora d’aixecar-se..
- Al menjador continuen els torns de dinar.
- Després de dinar fem manualitats, activitats, etc.
- En els grups dels grans, hi ha torns per parar taula...
